““鸡枞菌肉细嫩,气味浓香,味道鲜美,属著名的野生食用蘑菇之一!用鸡枞菌和白玉菇绰水后,拌了吃!非常适合炎热的季节!” ”
食材明细
#信任之美#凉拌菌菇的做法步骤
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1鸡枞菌洗净
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白玉菇也洗净3
先把新鲜鸡枞菌放入锅中绰水4
等锅中水煮沸后加入白玉菇绰水2分钟即可5
把鸡枞菌和白玉菇捞出用冷开水冲凉后6
分别都撕成丝状7
取一个小碗,加入生抽、醋、盐和砂糖拌匀8
把浇汁倒入菌菇中,拌匀9
撒上葱花和红椒粒10
加热少许色拉油,爆香葱花
菌菇品种可以自己调整 -使用的厨具:煮锅