五香茶叶蛋

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  鸡蛋外壳擦干净冷水下锅煮熟。马上放入冷水中。

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将冷水中的蛋的蛋壳用勺子轻轻打碎，这样打下来很均匀，不会破、

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打好的蛋很均匀。

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电饭锅加冷水适量，加入老抽以及少许白酒、盐、糖、味精加入，

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电饭锅加冷水适量，加入老抽以及少许白酒、盐、糖、味精加入，

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把原料放进去。茶叶没拍，我是裹在纱布里的。煮开后30分钟拔掉插头。焖一个晚上，早上起来再吃

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第二天早上完全入味，好香~