““一道适合夏天吃的荤菜，静心又营养。 小白变大厨，瞬间hold住男朋友~~” ”
食材明细
简易烧鸡公的做法步骤
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1原料展示： 苦瓜一根，去瓤切段宽巷子烧鸡公调味料一包大葱少许切段
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鸡肉开水焯一下，起到紧实肌肉的作用
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锅内倒入食用油，宽巷子调味料半袋，口味重的话可以增加分量加入鸡肉
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翻炒3~4分钟
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加入冷水，大火烧至沸腾。 焖煮约十分钟
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大火收汁
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倒入苦瓜，翻炒3~4分钟，至苦瓜熟、软
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出锅
1. 夏天吃苦味好，才想到说用苦瓜代替芋仔。结果味道棒棒哒~2. 两个人分的话用小半只鸡及半袋子调料就好。 3. 调料味道蛮足的，很好吃。使用也方便。厨房小白，嘿嘿，首秀大菜。 希望对大家有帮助 ~ -使用的厨具：焖烧锅
