““牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。 我儿子想吃牛肉了,自己在网上买了2斤牛腩,1斤用于红烧,而另1斤则来做【白菜土豆焖牛腩】味道很好哦。。。” ”
食材明细
#信任之美#白菜土豆焖牛腩 的做法步骤
-
1食材:牛腩(已清洗切开焯水)、土豆(已洗净去皮切开)、白菜(已清洗切开)、桂皮、大料
2
将已焯好的牛腩下入电饭锅的内胆中。3
随后,搁入桂皮和大料,加入啤酒。4
接着,盖上盖、插上电源按下煮饭键、焖煮20分钟。5
然后,开盖、合入切好的土豆和白菜,加适量的生抽。6
加适量的白糖。7
加适量的盐。8
调味翻动一下。9
继续盖上盖焖煮10分钟。10
最后,拔出插头、开盖盛出,即成。
使用的厨具:电饭煲