家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块

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  原料：鸡肉 蒜米 小葱 姜 葱棵调味料：沙茶酱2匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙 糖1汤匙

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鸡肉块加入沙茶酱腌制片刻。

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将所有材料切好备用。

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下适量油热，爆香葱，蒜米及姜片。

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把鸡肉快倒进去翻炒。

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待鸡肉表面变色后，倒入开水，没过材料。

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大火烧开后，加入生抽1汤匙，老抽1汤匙和糖1汤匙调味。

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待鸡肉全熟后加入葱段，继续翻炒一会。

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用水淀粉勾芡即可出锅。