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食材明细
猪猪馒头的做法步骤
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1备用图中材料,300克和白面,100克+30克艺术粉和紫面

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加入35℃温水,揉成光滑面团醒30分钟
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加入温水,揉光滑,备用
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醒至2倍大
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取出醒好的面团,排出空气
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成成等份大小
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紫色面团圧薄,取出小圆片,用来做鼻子耳朵
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揉成白色光滑面团
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用紫色面片,做出耳朵,鼻子,芝麻做眼睛
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蒸拼上放纱布,放入馒头
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温水上锅,二次发酵20分钟,大火蒸15分钟,关火焖3分钟,即可
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胖呼呼的小猪猪,是不是有一种不忍心吃的感觉呀
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这只猪眼睛太小,好猥琐哦
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成品图
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成品图
使用的厨具:蒸锅