““一道比较简单的家常菜，用来搭配米饭非常棒，孩子都很喜欢，说有点像吃卤水。” ”
食材明细
【广东】酱油鸡的做法步骤
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1准备好半只鸡，用清水清洗一下抹干
2
在鸡皮表面擦盐腌一小时
3
姜去皮切成片
4
锅里加入姜片、八角、桂皮和酱油
5
加入清水
6
放进两个干辣椒
7
然后将鸡放进去
8
放进冰糖
9
最后煮至收汁即可
1、用盐擦一下鸡皮，吃起来爽口2、酱油与水最好要浸过鸡3、冰糖的份量随个人喜欢的甜度而放-使用的厨具：煮锅
