““牛奶的蛋白质含量高且优质，而且含有人体必须的氨基酸，又是补钙佳品，配上营养全面的鸡蛋以及蜜红豆，三者搭配，营养均衡互补，对小孩大脑骨骼的发育大有益处。” ”
食材明细
蜜豆蛋清炒牛奶的做法步骤
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1准备好鸡蛋和牛奶。
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两个鸡蛋取蛋清，用筷子打散。
3
鸡蛋清中加入牛奶，适量淀粉、白糖搅拌均匀。
4
热锅放一点点油，调小火，倒入牛奶蛋液，用铲子快速翻炒。
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炒至完全凝固盛出。
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加上蜜红豆即可食用。
1、因为牛奶和蜜豆都是甜的，糖不要放太多。2、牛奶蛋清要朝一个方向搅拌至起泡。
