““自从铁釜到我家后，我和钟先生一直用铁釜煮饭~~ 这次用铁釜煮了一道【南瓜豆腐羹】~~很适合宿舍党~~~一台铁釜，既能让米饭生香，又能做出许多简单方便的美味佳肴~~简直宿舍党必备啊~当然，居家更是少不了~~O(∩_∩)O~” ”
食材明细
【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤
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1备好食材：南瓜，豌豆，内酯豆腐；
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南瓜洗净后切片；内酯豆腐取出，切丁；豌豆洗净，沥水；
3
电饭煲内胆里放入南瓜片，放入适量清水；
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淋入适量鲜鸡汁；
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电饭煲合上盖子，接通电源，选择“蒸煮”程序；
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程序结束后，开盖，将南瓜捣成泥；
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放入豌豆；
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放入内置豆腐；
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合上盖子，选择“蒸煮”程序；
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这是煮好的南瓜豆腐羹，根据个人口味调入适量盐，轻轻搅拌均匀；
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【南瓜豆腐羹】做好了。
1、根据大家喜欢的南瓜羹的浓稠度不同，水量请酌情添加； -使用的厨具：电饭煲
