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食材明细
西班牙海鲜烩饭的做法步骤
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1备好图中材料

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米洗好备用
3
青红椒切丁备用
4
菜梗,用刀切十字,放入水中泡开
5
八爪鱼切好备用
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八爪鱼切好,备用
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锅内放油,放入虾,撒入黑椒粉
8
翻面后,放入少许白葡萄酒,稍煎变色即可,盛出备用
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青口螺,沙煲螺,一起放入冷水中,加入少许白葡萄酒,一起煮开
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煮开后的螺
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清洁后备用
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锅内下油,放入八爪鱼,放入少许胡椒和白葡萄酒,炒制后盛出备用
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锅内下油,放入青红椒,玉米,一起炒制上油
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放入洗好的大米和番茄酱
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放入少许盐调味,搅拌均匀
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倒入过面的水,煮开,约10分钟
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放入螺,鱿鱼,菜梗,继续煮,约15分钟
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再放入煎好的虾,继续煮两分钟,即可
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成品图
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成品图
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成品图
使用的厨具:平底锅