喜羊羊馒头 卡通馒头 发面馒头 儿童馒头

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  食材准备（青汁没用上）

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g糖和3g酵母全放进温水中 ，搅拌融化；

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然后放入300g面粉，搅拌成絮状；然后分出三份；80g一份加入黑色食用色料：150g加入粉色色料；70g不加色料 原色。色料和面搅拌均匀

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分出三份；80g一份加入黑色食用色料：150g加入粉色色料；70g不加色料 原色。色料和面搅拌均匀，如图

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盖上保鲜膜，放在温暖处，发酵一小时，明显变大，看着好像棉花糖

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粉色的面分成四份，做成圆饼 准备做喜羊羊的脸，白色面团也分成四份，然后在把白色面团分成8份 准备做发卷和发帘（如图）粘少许水粘黏在一起，注意：喜羊羊下面放浮面不然制作中依然在发酵会粘住面板的。

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黑色的面团做出眉毛、眼睛，嘴巴和犄角（如图）

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放在锅里蒸15分钟，盖锅盖静止5分钟再出锅；我在下面放的是牛油纸 因为怕粘锅，蒸熟后把纸一撕，注意放纸的话纸要扎孔，其实后来又蒸一个什么都没放，其实也不粘，哈哈

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出锅啦

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组织松软有弹性

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热腾腾的发面馒头

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是不是有点舍不得吃

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卷卷剩俩变兔兔 哈哈

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顿点窝瓜土豆 配馒头