““豆腐真是白吃不腻，煮、炒、烩、炖••• ••• 怎么吃都好吃，吃多少都不会觉得腻，生活如果离开了豆腐，该少了多少快乐啊。呵呵， 有点言过其实了，不过日常生活中，各家各户的餐桌上一定少不了豆腐吧，至少豆类是少不了的。总有人会不吃一些事物，但是很少有人说不吃豆腐。今天这款双椒豆腐，很家常，不过也是上桌率最高的一道家常菜。最主要的是物美价廉。” ”
食材明细
双椒炒豆腐的做法步骤
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1买来的豆腐洗净沥干水分备用。
2
青红椒、香菜、香葱洗净备用。
3
豆腐切成薄片，放到油锅里小火慢煎，在豆腐均匀地撒上适量盐。
4
一面煎好以后翻另外一面。
5
青红椒切片备用。
6
香葱、香菜切段备用。
7
煎好的豆腐捞出。
8
另起锅，翻炒青红椒，加适量盐。
9
加入煎好的豆腐，加少量水适量酱油煮至入味。
10
加入香葱和香菜即可出锅。
煎豆腐的时候在豆腐上撒点盐，这样豆腐更加入味，好吃。
