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食材明细
#春食野菜香#野菜馅饽饽的做法步骤
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1锅中做水,大开。玉米面中放入开水,用筷子绞绞,在用50度的温水,把玉米面活成图中这样
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肉馅放入盐,花椒粉,葱沫,姜末,食物油,酱油,少量水,绞匀3
扎过的野菜,剁成馅4
把野菜和肉馅拌匀5
抓出一块,拍匀,6
放入馅料,双手往上兜,团成圆圆的7
饼铛中放入油,把团成圆的饽饽放入饼铛中如图,过会翻个面,等两面金黄,即可8
成品9
成品
我做的野菜有好几种,荠菜,蒲公英,车前菜,苦麻菜。可以用一种做 -使用的厨具:平底锅