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食材明细
台式古早味松饼(花生味,黑芝麻味)的做法步骤
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1.材料备齐,泡打粉,小苏打,金龙鱼河套小麦粉混合备用。
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.全蛋加糖粉拌匀。3
.加入植物油,牛奶拌匀。4
.加入过筛的的粉类拌匀5
.做好的面糊滴落后纹路很快消失,如果太干,可以酌情添加牛奶的量。6
.花生粉和糖粉拌匀,黑芝麻馅同做法。7
.平底锅(我的锅是8寸的)刷一层油,这个时候不开火。8
.将面糊倒入锅中,铺平后再开小火,盖上盖子煎3分钟。9
.均匀的铺上花生馅,再盖上是盖子加热3-4分钟。全程6-7分钟左右。10
.黑芝麻馅做法同上。11
.时间到了之后将饼的一端向另一端对折,颜色呈深棕色即可。12
出锅切块食用。
使用的厨具:平底锅