““茄子很多人都爱吃的菜，茄子说好做也不好做，我们家最喜欢的就是烤茄子，在加入一点肉末相当美味” ”
食材明细
#第四届烘培大赛暨是爱吃节#肉末烤茄子的做法步骤
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1猪肉剁碎加入料酒生抽淀粉抓 匀腌半小时
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茄子清洗干净
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然后烤箱200度烤10分钟
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菜椒切碎
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锅里加入油加入腌好的肉
6
快速炒散
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然后加入菜椒炒
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不停的翻炒
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在加入生抽
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加入沙茶王酱
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炒至均匀加入一点点水在加入五香粉煮
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煮至肉熟
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烤好的茄子中间扒开把炒好的肉加入
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然后在烤箱200度烤个5-8分钟
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烤好的
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相当美味
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好吃呀
茄子先用烤箱烤一下这样从中间撕开的时候好撕 -使用的厨具：电烤箱、炒锅
