#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝

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“喜欢吃烤生蚝,但是想到碳烤生蚝不卫生,于是就用烤箱来烤,自己做的就是卫生,吃着放心”

食材明细

主料
辅料

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝的做法步骤

  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝的做法步骤:1
    1
    把生蚝洗干净备用同时预热烤箱上下火180度10分钟
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝的做法步骤:2
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    把配料准备好,罗勒切碎,辣椒切碎
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝的做法步骤:3
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    把蒜切碎
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝的做法步骤:4
    4
    加入2勺花生油
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝的做法步骤:5
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    加入生抽3勺
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝的做法步骤:6
    6
    加入少许盐
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝的做法步骤:7
    7
    加入蒜蓉酥,没有的可不加
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝的做法步骤:8
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    搅拌均匀
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝的做法步骤:9
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    把酱汁淋在生蚝上
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝的做法步骤:10
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    放进事先预热好的烤箱,上下火180度25分钟
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝的做法步骤:11
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    成品图
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝的做法步骤:12
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    成品图
  • #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤生蚝的做法步骤:13
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    成品图
  • 开生蚝用刀背轻敲生蚝可使你轻松把生蚝壳轻松撬开也可以买的时叫店家给开好,但不要把壳撬掉,以免壳压到蚝肉 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 热菜   烧烤   家常菜   海鲜   烤箱菜   夏季食谱  

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