““前些日子学做了烤薯片~~于是效法做了烤紫薯片~” ”
食材明细
烤紫薯片的做法步骤
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1紫薯削皮切薄片
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水开后下紫薯片煮片刻,捞出沥干(时间不要太长,时间长紫薯就散了)3
沥干热水后立即用凉水激一下,然后充分沥干凉水4
烤盘铺锡纸刷油,摆好紫薯片后,再给紫薯片刷层油,170度15分钟左右(根据实际情况掌握时间)
1.烤好后,可以用吸油纸吸下油减少油脂~~我刷油刷的有些多了~~2.喜欢吃甜的亲可以再撒些糖吃~4.时刻注意烤箱啊~时间长很容易糊的~ -使用的厨具:电烤箱