““烤鸡腿,用腌料味道好而且更省事,加了一些土豆垫底,土豆吸收了鸡腿的汁水口感丰润饱满,口味十分丰富,喜欢迷迭香的味道,烤好之后满屋飘香。” ”
食材明细
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#迷迭香土豆烤鸡腿的做法步骤
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1备好鸡腿和土豆
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备好迷迭香和腌料粉3
土豆去皮切成滚刀块4
把鸡腿和土豆放入盆中加入腌料拌匀腌制2小时以上5
烤盘里垫上锡纸先把腌制好的土豆加入,再加上迷迭香6
鸡腿加上7
烤箱200度上下档预热,烤盘加入中层先12分钟8
之后取出,两面再刷上腌料汁后翻面再进入烤箱烤10分钟即可出炉
1.鸡腿比较厚,腌制时间久一点会更入味2.烤箱的温度和时间依照自家的烤箱而定 -使用的厨具:电烤箱