““熔岩巧克力蛋糕——“会呕吐的巧克力蛋糕”看了最新一期顶级厨师之后 第二天 就在家里买了巧克力做了熔岩巧克力蛋糕虽然第一次做这款蛋糕 但是相当成功 当看到整个蛋糕脱模 并且完好无损是我是有多激动啊然后切开的那一刹那 看到流出的巧克力熔岩 我知道这款蛋糕做成功了赶快尝了尝味道 超赞” ”
食材明细
熔岩巧克力蛋糕的做法步骤
-
1黄油
2
巧克力3
黄油+巧克力隔水融化 并且拌匀4
鸡蛋+蛋黄+筛好的低筋面粉5
鸡蛋+蛋黄打至稍微蓬松 不比完全打发6
打好的鸡蛋与融化混合好的巧克力黄油拌匀7
筛入面粉并拌匀8
蛋糕出炉
使用的厨具:模具锅、打蛋器、电烤箱