烤大虾

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“homemade烤虎虾(tiger prawn)”

食材明细

主料
辅料
配料

烤大虾的做法步骤

  • 烤大虾的做法步骤:1
    1
    调料准备:黄油,黑胡椒(西式的,可随即研磨的那种,不要粉末的),新鲜柠檬
  • 烤大虾的做法步骤:2
    2
    洗净,去头,从中间剖开,注意不要一刀切断(我选的是老虎虾,所以个头较大。大家根据需要选择一般的海虾就可以了。)
  • 烤大虾的做法步骤:3
    3
    柠檬切半,鲜辣椒切丁或圈
  • 烤大虾的做法步骤:4
    4
    柠檬切半,鲜辣椒切丁或圈
  • 烤大虾的做法步骤:5
    5
    将黄油均匀涂在虾肉上,放上鲜辣椒,(可加少许海鲜酱油),挤适量柠檬汁。
  • 烤大虾的做法步骤:6
    6
    放入烤箱,烤20-30分钟(如果虾肉如图那么厚应酌情增加烘烤时间,反之亦然)
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   烤箱菜  

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