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食材明细
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#浓情焗饭的做法步骤
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1所需主材料。
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将所有材料洗净切好,鸡肉切丁。3
鸡肉里加入1勺蚝油,适量胡椒粉和酱油抓均混合。4
上锅入适量油,加入鸡肉丁翻炒至半熟。5
再加入豌豆一起拌炒。6
入适量盐炒至断生离火。7
炒熟的鸡肉丁豌豆盛起。8
再起锅入适量油,加入所有配菜煸炒。9
加入适量盐和适量的酱油炒均离火。(配菜不需要炒至全熟,因为要入烤箱再烤的)10
烤盘里加入两碗米饭摊平。11
铺入配菜摊平。12
放入适量的马苏里拉奶酪芝士。预热好烤箱180度。13
最后将铺好芝士的米饭送入烤箱中层,用上下火180度烤20分钟至芝士融化即可出炉。14
成品。色香味俱全。
芝士的份量随意。里面的配料可根据自己喜欢的口味调整。 -使用的厨具:电烤箱