#春食野菜香#茴香盒子

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  新鲜茴香洗净去除老根部分

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切成小粒，加点盐腌制出水

3

准备好的猪肉泥

4

加入料酒、盐、蚝油、砂糖、白胡椒粉、香油、五香粉、豆瓣酱和鸡粉搅拌上劲

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把茴香挤干水份后放入猪肉馅中

6

我还加了一个鸡蛋

7

搅拌均匀备用

8

面粉放入盆中，加入适量清水

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和成光滑面团

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搓成长条后切成小剂子

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取一个擀成圆皮放入适量的茴香肉馅

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对折起来

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再折出花边

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放入双面刷上油的电饼铛里，加热

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烙至两面金黄色即可