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食材明细
#春食野菜香#野菜包子的做法步骤
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1枸棒槌摘洗干净下入开水
2
焯一下捞出沥干水分3
韭菜摘洗干净沥干水分切碎4
焯好的枸棒槌剁碎5
粉条泡软后切成小段6
鸡蛋炒熟后剁碎7
炒锅放油下入虾皮煸香8
所有材料放入盆中9
加入调味料拌匀10
拌匀11
面粉加入干酵母粉,倒入温水揉成面团12
室温发酵至原来的两倍大13
取出揉揉排气14
搓成长条15
切成小面剂16
取一个擀成圆形17
包入馅儿18
捏紧边缘19
放入蒸锅二次饧发后,大火蒸20分钟即可20
薄皮大馅儿21
香喷喷的野菜包子
使用的厨具:蒸锅