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菠菜虾仁烤土豆
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食材明细
主料
菠菜
200克
虾仁
150克
土豆
1000克
鸡蛋
2枚
牛奶
150ml
面粉
1汤匙
辅料
芝士粉
40克
配料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
奶香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
菠菜虾仁烤土豆的做法步骤
1
鸡蛋打入碗里,加入1汤匙面粉搅打散。烤箱预热175度。
2
加入牛奶打匀后,加盐和黑胡椒粉调味备用。
3
菠菜焯水备用。土豆切片。
4
先将一般土豆放入事先抹了黄油的烤盘里。撒上少许盐和黑胡椒粉。
5
菠菜切碎后放入烤盘,并铺上虾仁。
6
倒入一半的鸡蛋牛奶汁。
7
最后放上剩余的土豆片。
8
倒入剩下的鸡蛋牛奶汁。
9
撒上芝士粉。
10
放入烤箱烤50-60分钟即可。
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