#第四届烘焙大赛暨爱吃节#蜜汁叉烧

• 
  1

  买回的黑猪梅花肉

2

洗净沥过水份，切成长条后放入盆中加入叉烧酱、蚝油、料酒、盐、糖、生抽、鸡粉和蒜末搅拌均匀

3

按摩一会后，把猪肉连酱汁一起倒入保鲜袋中入冰箱冷藏过夜

4

取出腌制好的猪肉放在烤架上

5

刷上一层蜂蜜

6

放入预热好的烤箱200度烤20分钟

7

时间到取出后翻面再刷上一层蜂蜜

8

再次放入烤箱200度烤20分钟

9

稍微冷却后切成薄片即可