古早味披萨

• 1

  酵母用防温水化开，把面粉和酵母水一起放入面包机，用自动发面档，和面发面。（全程大约2小时）

2

发好的面放入面案上揉匀排气。保鲜膜包好放入冰箱静置3小时以上。

3

做好的披萨面擀成圆饼放入披萨盘，用叉子叉匀小孔。

4

涂上一层披萨酱，放上1/3马苏里拉奶酪丝，均匀的撒入火腿、洋葱、甜玉米粒、青红椒，最后把剩余的马苏里拉奶酪丝全部撒在最上面。烤箱开上下火220度预热，预热后放入披萨饼，烤15分钟即可。