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食材明细
腊味鹅掌的做法步骤
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1准备的料。
2
鹅掌剪掉指甲，洗净晾干。
3
用保鲜袋装上。
4
处理好的鹅掌加料酒，生姜，葱结，八角，桂皮，香叶，老抽，鸡精，盐，白糖抓匀腌制两天两夜，拿出晾晒至半干。
5
洗净，加水，加料酒，生姜，八角，桂皮，香叶，老抽， 鸡精，盐，白糖，茶叶煮开。
6
改小火再煮半小时就可以。
7
喜欢吃辣的还可以加辣椒干一起煮.
