鸡蛋粉丝拌菠菜

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  1

  菠菜洗净

2

粉丝用温水泡软

3

菠菜切段焯水、粉丝焯水

4

锅里放油

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烧6成热把蛋液倒入快速划散，盛出备用

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调汁：放入2勺生抽

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勺辣椒油

8

勺麻油

9

小勺糖

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半小勺盐

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放入蒜末调匀

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把调好的汁倒入盘中

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放入鸡蛋、花生米伴匀即可

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装盘

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成品图