“”
食材明细
火腿鱿鱼丝焖饭的做法步骤
-
1火腿、胡萝卜、土豆、无筋豆,分别切丁
2
香菇放入小火加水烧开,关火泡软(泡香菇的可以留下,煮饭用)3
大米倒入电饭锅内胆里,洗净4
加入290g凉水(我泡香菇的时候忘记洗香菇,所以香菇水不能用了?)5
放入电饭锅里,按煮饭键,煮至冒烟(8—10分钟的样子)6
炒锅里加入少许油7
放入香菇粒,小火翻炒出香味8
到入火腿丁,炒出多余油汁9
倒入豌豆、土豆、胡萝卜、无筋豆翻炒10
加入盐拌均,关火11
电饭锅冒烟后,把炒好的配料通通倒进去,盖上盖子继续煮至电饭锅跳至保温12
拔出电源,焖至10分钟,开盖加入鱿鱼丝,拌均即可13
成品图欣赏
使用的厨具:电饭煲