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食材明细
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#奶酪花盆蛋糕的做法步骤
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1把牛奶、菌粉放入果语酸奶机静置8小时养一杯活的酸奶。
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把做好的酸奶倒入果语奶酪架上盖好内盖和上盖放冰箱静置24小时。3
做好的新鲜的奶酪盛入容器中。4
依个人口味加入适量细砂糖搅拌均匀。5
烤好的蛋糕片用杯口切出与模具差不多的圆片。6
装入“花盆”底部。7
盛入一半的奶酪糊,然后再铺上一块蛋糕片,再倒入一层奶酪糊至盆体约九分满。8
奥利奥饼干去掉夹心。9
放入原汁机中搅拌,搅拌时可能会都堵住出渣口,没关系,拧下原汁机头直接倒出即可,此时饼干已经被磨的很细了。10
把饼干屑铺满奶酪表面。11
用草莓或薄荷稍加装饰即可。12
成品图13
成品图14
成品图
使用的厨具:其它、打蛋器、酸奶机、电烤箱