““很多人不喜欢烘焙是觉得烘焙很麻烦,要准备很多东西和步骤,实际也有简单的烤箱菜比炒菜还方便,一个烤箱可以让你立刻变大厨。我喜欢大口吃肉的感觉,今天在菜场遇到非常好的直排,于是就想着做个烤排骨吧!” ”
食材明细
#第四届烘焙大赛堲是爱吃节#蜂蜜烤排骨的做法步骤
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1将排骨用淘米水洗净,沥干水
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将适量盐,料酒,醋,五香粉,花椒等倒入碗中搅拌均匀3
将搅拌好的调料均匀的刷在排骨上。4
戴上一次性手套按摩排骨,让调料更好吸收。然后放入冰箱冷藏几个小时5
烤箱200度上下火预热5分钟,用锡纸将腌制好的排骨包好6
放入预热好的烤箱中200度上下火烤20分钟,拿出来去掉锡纸7
将蜂蜜水均匀的刷在排骨上,来回刷两遍8
在放入烤箱中烤20分钟,中间要翻一次面,注意随时观察排骨的颜色9
烤好后撒上熟芝麻装盘即可10
不要客气,用手拿起来啃吧!哈哈
使用的厨具:电烤箱