#第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/05/28/201705281495978471479552931.JPG?x-oss-process=style/p800的做法
“小白兔乖乖,把门开开,妈妈回来,我要进来,快开快开快快开,妈妈回来了,我来把门开。这首经典的老歌曾经伴几代人,渡过童年的美好时光。我现在也经常唱给宝贝们听,可是宝贝们胆子很小,不喜欢坏人来叫门。所以我就只唱这一段歌词。小兔子也是宝贝们最喜欢小动物之一,晚上睡觉都抱着小兔兔。俺的兔兔们祝福宝贝们节日快乐呦!”

食材明细

主料
辅料

#第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤

  • #第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤:1
    1
    混合玉米粉,面粉,白糖。烧开的水直接烫面。边倒水边搅拌。放冷了揉成团
  • #第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤:2
    2
    松弛面团10分钟左右
  • #第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤:3
    3
    分成大小一致的面团备用
  • #第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤:4
    4
    取一分面团,分成二份,小的一份面做兔子的头和耳朵。先用大面团的做兔子的身体,按压一下包入豆沙,小心收口。
  • #第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤:5
    5
    把小面团按在包好豆沙的包子。
  • #第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤:6
    6
    捏出大致的兔子的头部和耳朵形状。
  • #第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤:7
    7
    整好身体形状的兔子
  • #第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤:8
    8
    在耳朵的地方按压出二只耳朵的形。捏点点面做尾巴。
  • #第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤:9
    9
    烧开水在放在锅里大火蒸二十分钟。取出来装饰即可。
  • #第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤:10
    10
    相亲相爱的一家子。
  • #第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤:11
    11
    相亲相爱的一家子。
  • #第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤:12
    12
    相亲相爱的一家子。
  • #第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤:13
    13
    相亲相爱的一家子。
  • #第四届烘焙大赛既是爱吃节#造色情怀 相亲相爱的做法步骤:14
    14
    相亲相爱的一家子。
  • 1,面粉和玉米粉的比例要少些。这样面不会太硬,口感和塑型更好些。2,开水烫面这样面很软,也容易蒸一些。3,豆沙馅料一定要成型,太稀的豆沙不容易包4,兔子身体和头部衔接一定要捏成一体。5,开水下锅蒸,不会变形。 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 创意菜  

    你可能还喜欢