““这款萌萌哒的胡萝卜蛋糕不用打发鸡蛋，采用菠菜汁和玉米面粉制作不仅颜色漂亮口感也非常松软” ”
食材明细
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 胡萝卜小蛋糕的做法步骤
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1食材图
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鸡蛋加糖搅匀，不打发
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筛入低粉，玉米面粉，泡打粉拌匀
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加入融化成液体的黄油25克，搅拌均匀即成蛋糕糊；剩下的我用来耍磨具了
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把一半的蛋糕糊装入裱花袋
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剩余的蛋糕糊加入菠菜汁拌匀，感觉面糊稀了就加点玉米面粉搅匀就可以
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借助裱花袋把蛋糕糊装入磨具八分满
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放入预热好的烤箱里160度20分钟
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好可爱的胡萝卜
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成品图
磨具先涂抹一层黄油再筛上一层面粉可以更好的脱模我的这款小蛋糕是用那种最细的玉米面粉制作的，如果不喜欢可以全部换成低筋粉，但是颜色就要稍浅一点了 -使用的厨具：电烤箱
