“““斑马,斑马,你不要睡着啦!”宋冬野的这首斑马听一遍不够,真的要听到自己学会才罢休。第一次听感觉没有什么,可是后来看着歌词跟着哼唱觉得特别好听,就学会了这首斑马。斑纹在动物中也是一种美丽的动物,想着把这种美丽融于美食中,做一款颜值高的斑马纹吐司。” ”
食材明细
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 斑马纹吐司的做法步骤
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1除黄油以外的材料先液体的顺序放入面包桶。选择和面功能,和至面团光滑加入切小块的黄油继续揉至面团出膜。
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取二分之一面团加入可可粉揉至面团光滑。放入容器发酵至两倍大。3
将面团排气松弛15分钟,两份不同的面团各自平均分成6等份。盖上保鲜膜松弛15分钟。4
取一白色面团擀成牛舌状。5
再取一可可面团擀成牛舌状。6
所有面团都擀成牛舌状,双色交错叠放。7
将做好的面团放入吐司模发酵至八分满。8
烤箱预热180度45分钟。9
一款颜值斑马纹吐司就做好啦。双重口味。
烤好后的吐司取出脱模放凉,切一片吐司涂抹适量的花生酱或者挤上沙拉酱,在搭配一些自己喜欢的食材,在放上一片吐司,一款简单又好吃的斑马纹三明治就做好啦。颜值高又好吃,最主要简单,方便。温馨提示:如果在加入可可粉的时候,面团比较干可以适当的加一点点牛奶,再继续和面。-使用的厨具:电烤箱