#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 香葱肉松吐司

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  把材料的牛奶、蛋液和盐 细砂糖先放入搅拌桶

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再倒入高低粉和酵母启动搅揉至扩展

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加入软化的黄油继续搅揉至出膜，并进入发酵。一发完成后拿出排气

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擀成大片涂抹上适量的沙拉酱并洒上肉松和香葱，然后卷起来

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密合封口后留住一头对中切开卷成麻花型

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头尾对接密合放入吐司盒中，继续发酵

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发酵至8分满在表面刷上咸蛋液，然后洒点肉松和葱碎

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烤箱提前预热180度，上下火底层烤制42分钟。【温度与时间请根据自己烤箱特性做出适当的调整】

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出炉口侧放冷却即可

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非常好吃的咸味香葱吐司就好了