““回家路上有一餐馆,有时抄近路回去就得在餐馆的后门路过,经常有大妈在后门处理小龙虾,死的活的全扔一大桶里,看上去就脏兮兮的一堆,小耿看到这些也不唠叨要到外面去小龙虾,吃得东西卫生上还是家里做的最安全!” ”
食材明细
十三香烧小龙虾的做法步骤
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1准备的原料。
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小龙虾处理干净。3
洋葱切丝,葱,姜剁碎,蒜头去皮。4
热锅凉油,先加入姜片,豆瓣酱,海鲜酱小火炒出香味。5
再加入所有香料,葱,洋葱,蒜头。6
翻炒出香味。7
加入小龙虾,加入老抽,生抽,料酒翻炒均匀。8
再加入白糖,少许水大火烧五六分钟就可以。
1.小龙虾要处理干净。2.辣味的部分根据自己的接受程度做调剂。3.不需要再加盐! -使用的厨具:不粘锅、炒锅