““买了一只小hen,以前都是拿来煲汤,今天想美式一回,试一试烤鸡。” ”
食材明细
【每日新品】烤鸡的做法步骤
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1准备食材:小母鸡,土豆、红萝卜(如果有洋葱和芹菜就更好了),配料:生姜、蒜、黄油、烧烤酱、各种香料(没有拍到)
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鸡洗净用厨房纸吸干3
往鸡肚子里撒一些盐,放几块生姜4
黄油融化后,先在鸡身上刷一层5
刷完黄油后,撒上意大利香料和椒盐粉,最后刷一层烧烤酱6
土豆和红萝卜切好好,铺在烤盘的底层7
把鸡绑起来8
送入烤箱,200度左右,烤35到45分钟9
烤至鸡表面金黄即可10
烤好的鸡肉11
成品图12
鸡肉切开呈白色,肉质鲜嫩,配点意面,就是一顿美式中饭了
使用的厨具:电烤箱