““应朋友之约要做披萨,所以先做好前期准备,这披萨酱就是其中之一,食材简单,做着也方便,主要是没有添加剂,健康又卫生,吃着放心味道还不错。” ”
食材明细
披萨酱的做法步骤
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1西红柿去皮切小丁,蒜、洋葱洗净切末
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平底锅烧热,放入黄油融化3
下入蒜末、洋葱末翻炒一分钟左右4
下入西红柿丁大火翻炒5
等西红柿翻炒出水后,放入冰糖、披萨草、番茄沙司、黑胡椒粉,翻炒均匀6
盖盖,转小火烧10分钟左右,加入盐炒匀,大火收汁(煮的过程要勤翻炒一下免得糊底)7
盛出晾凉即可
使用的厨具:平底锅