“”
食材明细
自制莲蓉馅的做法步骤
-
1准备好食材。
2
莲子清洗干净3
加漠过莲子两指宽的水,放电高压锅压30分钟4
压熟的莲子,好了5
用沥网加调羹按压出莲子细腻的蓉6
刮下莲蓉7
全部处理完8
放入不粘锅中,小火翻炒9
克油分三次加入,加一次油待莲蓉完全吸收后再加第二次10
翻炒均匀11
加糖12
慢慢翻炒均匀,待莲蓉可以粘在锅铲上,可以抱成团就好了13
可以做月饼了哦?14
真材实料,健康美味,无添加剂?。15
?
炒莲蓉馅要全程小火,以免糊锅。 -使用的厨具:电压力锅、炒锅