““信任之美五常大米试吃的粥米,用它煮了海鲜粥!软糯香滑!” ”
食材明细
#信任之美五常大米试吃#海鲜粥的做法步骤
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1信任之美五常大米的粥米,打开袋子米香扑鼻
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倒入锅中洗净3
放入适量的清水开始煮粥4
杂蔬粒焯水5
海参提起泡发好,大虾洗净6
把大虾头去除,不要扔掉用来熬虾油!把虾壳剥去在背部剖开取出泥肠,处理干净7
把海参切成小段8
这是准备好的配料:处理干净的大虾加点料酒和盐腌制一会9
先用大火煮开,再转文火即小火熬煮30分钟后粥已浓稠10
先放入杂蔬粒、姜丝拌匀11
再放入海参和大虾仁拌匀12
加点盐调味13
加点白胡椒粉和鸡粉拌匀14
出锅装碗15
开吃
配料自己调整,我煮粥用的清水,所以最后放了一点点鸡粉,如果用高汤来煮就不用加! -使用的厨具:煮锅