““用麻薯预拌粉做的可可麻薯蜜豆包,省去了发酵的烦恼,而且口感也是相当的棒,外皮酥脆,内里柔软、Q弹,是我喜欢的口感。” ”
食材明细
可可麻薯蜜豆包 的做法步骤
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1准备好食材。
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把除黄油外的材料揉成软硬合适的面团。3
加入黄油后揉成光滑的面团。4
把面团分成25克一个剂子。5
把一个剂子按扁。6
包入20克蜜豆。7
慢慢用虎口收口后捏紧收口。8
包好后码入烤盘中。9
表面刷蛋清,放上杏仁片。10
入预热好的烤箱中层,180度,25分钟左右。11
烤好后不要马上打开烤箱门,过5分钟再取出。12
做法简单,口感超好的可可麻薯蜜豆包。吃上一口你就会喜欢它。
牛奶要慢慢加入,根据面团的干湿调整用量。烘烤结束后不要马上打开烤箱,不然会回缩。 -使用的厨具:电烤箱