海参枸杞蒸蛋

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  三个鸡蛋备用。

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海参解冻备用。

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鸡蛋打散。

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加入适量温水。

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过滤出浮沫。

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盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。

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入开水锅里十五分钟。

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海参切片，枸杞备用。

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蛋液凝固后放入海参。

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撒入枸杞关火捂一会。

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淋入酱油，香油，撒入盐即可。

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家常美味，请您品鉴。

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成品图。

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成品图。