南瓜盅

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  准备好食材

2

用牙签在南瓜三分之一处刻出锯齿状，用锋利的小刀刻出南瓜的盖子（当心手）

3

把南瓜里的籽掏空，洗净

4

烤肠切丁备用

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倒入比平时烧菜多一点的油加热，加入玉米青豆胡萝卜丁翻炒断生

6

加入烤肠翻炒几下

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再加入剩米饭1小碗炒散成颗粒状，翻炒均匀

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最后加入盐，黑胡椒粉，鸡精调味，翻炒均匀即可

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倒入南瓜中

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盖上盖子

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包上保鲜膜，开水上锅，蒸25分钟左右即可

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趁热吃，很香...

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成品图

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成品图