木瓜椰汁西米露

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“夏天甜品花样繁多,对付连续高温的天气就来做一道木瓜椰汁西米露,把鲜荔枝加入一起口感更加丰富,做好之后进入冰箱冷藏之后再食用感觉真的很爽”

食材明细

主料

木瓜椰汁西米露的做法步骤

  • 木瓜椰汁西米露的做法步骤:1
    1
    备好西米和木瓜
  • 木瓜椰汁西米露的做法步骤:2
    2
    把木瓜洗净切开后去籽后再把果肉完成圆球状
  • 木瓜椰汁西米露的做法步骤:3
    3
    把木瓜四周切成花纹
  • 木瓜椰汁西米露的做法步骤:4
    4
    锅内水开后倒入西米
  • 木瓜椰汁西米露的做法步骤:5
    5
    盖上大火烧开后转中小火一直煮到基本全透明了,就剩下一个小白点的时候关火盖上盖子再闷20分钟
  • 木瓜椰汁西米露的做法步骤:6
    6
    备好椰子汁和把荔枝去壳
  • 木瓜椰汁西米露的做法步骤:7
    7
    之后等西米全部透明后捞起控水
  • 木瓜椰汁西米露的做法步骤:8
    8
    倒入碗中,再把木瓜和荔枝加入,最后倒入椰子汁拌匀
  • 木瓜椰汁西米露的做法步骤:9
    9
    装入木瓜里即可,放入冰箱冷藏后再食用味道更棒
  • 1.喜欢偏甜的可以再加点蜂蜜2.不同牌子的西米煮制时间也不同,可以边煮边观察 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 饮品   下午茶   夏季食谱   学生  

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