““这款茄子土豆炖红肠，既可作为馅饼的配汤，也可作为面条的拌汤，口感丰富，一碗下去，感觉心都顺畅了～” ”
食材明细
茄子土豆炖红肠的做法步骤
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1所有食材洗净备用
2
茄子，土豆，红肠，都切成小块
3
热锅放油，下茄子翻炒
4
茄子变软时，加入土豆翻炒至稍微透明，调入适量盐
5
加入红肠翻炒片刻，加入黑胡椒颗粒
6
翻炒均匀后加入开水，没过食材，喜欢喝汤的可以多放水，加入生抽，香菇精煮3分钟即可。
7
开吃啦，配上你喜欢的馅饼或者面条吧～绝对是满满的幸福感
盐在炒红肠之前加，红肠本身有咸味。红肠可以替换成其他肉类。 -使用的厨具：不粘锅
