““为了孩子健康,为什么不亲自动手做呢?其实很简单” ”
食材明细
蓝莓果酱的做法步骤
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1一斤蓝莓,清水洗净
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冰糖60克,喜欢甜的可以多加,也可以用砂糖代替3
把洗好的蓝莓放少许水(水可加,可不加)4
手动一档把蓝莓轻微打碎5
打好的蓝莓放在砂锅里,放入冰糖用小火一起熬,期间要不停的搅拌,防止糊锅6
熬至一个小时左右,果酱会粘稠,关火,谅凉装入密封罐保存就可以
1. 用搅拌机打碎蓝莓时,不要把蓝莓打的太碎,轻微打碎即可2.熬的时候一定要用最小?,且不停搅拌 -使用的厨具:砂锅、食物调理机
所属分类:
自制酱料