蓝莓果酱

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2017/08/21/20170821150332140472710471915.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“为了孩子健康,为什么不亲自动手做呢?其实很简单”

食材明细

主料

蓝莓果酱的做法步骤

  • 蓝莓果酱的做法步骤:1
    1
    一斤蓝莓,清水洗净
  • 蓝莓果酱的做法步骤:2
    2
    冰糖60克,喜欢甜的可以多加,也可以用砂糖代替
  • 蓝莓果酱的做法步骤:3
    3
    把洗好的蓝莓放少许水(水可加,可不加)
  • 蓝莓果酱的做法步骤:4
    4
    手动一档把蓝莓轻微打碎
  • 蓝莓果酱的做法步骤:5
    5
    打好的蓝莓放在砂锅里,放入冰糖用小火一起熬,期间要不停的搅拌,防止糊锅
  • 蓝莓果酱的做法步骤:6
    6
    熬至一个小时左右,果酱会粘稠,关火,谅凉装入密封罐保存就可以
  • 1. 用搅拌机打碎蓝莓时,不要把蓝莓打的太碎,轻微打碎即可2.熬的时候一定要用最小?,且不停搅拌 -使用的厨具:砂锅、食物调理机
    所属分类: 自制酱料  

    你可能还喜欢