自制虾干

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  材料:虾 姜片 葱段

2

将姜片和葱段放入锅内加入适量的水和料酒

3

然后将洗好的活虾倒入

4

加入一大勺的盐

5

煮熟就可以捞起来

6

沥干放入烤箱，200度35分钟左右，酥脆的虾干就烤好了

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看，是不是很简单？如果家里没有烤箱的，直接放在大太阳下暴晒一天就可以了。