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肉松月饼
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食材明细
主料
低粉
130克
辅料
肉松
50克
转化糖浆
80克
枧水
2克
配料
油
80克
芝麻
适量
咸甜
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
肉松月饼的做法步骤
1
转化糖浆里倒入枧水,搅拌均匀。
2
筛入低粉。
3
放入芝麻,揉成面团。
4
准备好肉松。
5
把面团摘成小剂。
6
按成圆薄皮,包入肉松。
7
包好后放入月饼模中,压实了。
8
烤盘中抹上油,放入月饼。
9
烤箱180度预热5分钟,入月饼烤上20分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
儿童
中秋
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