肥牛饭

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“自制吉野家牛肉饭!味道一级棒!”

食材明细

主料
辅料

肥牛饭的做法步骤

  • 肥牛饭的做法步骤:1
    1
    将2茶匙白糖,2茶匙盐,2茶匙淀粉,2茶匙生抽,2茶匙蚝油和6汤匙水搅拌均匀调成酱汁;
  • 肥牛饭的做法步骤:2
    2
    西兰花切成小朵,洋葱切丝,胡萝卜切片;
  • 肥牛饭的做法步骤:3
    3
    锅里加水,冷水放鸡蛋,水烧开放入西兰花和红萝卜焯烫10秒后捞出控水待用;
  • 肥牛饭的做法步骤:4
    4
    肥牛片入锅焯烫至颜色变白后捞出控水;
  • 肥牛饭的做法步骤:5
    5
    重新起锅,加油烧热,放入洋葱丝略微翻炒几下;
  • 肥牛饭的做法步骤:6
    6
    放入肥牛片和料汁,中火煮至汤汁微浓。(3-5分钟)
  • 肥牛饭的做法步骤:7
    7
    将肥牛片,洋葱丝,胡萝卜和西兰花摆在米饭上,再淋上汤汁撒上少许芝麻就可以了。
  • 使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   学生  

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