茄子炒饭

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  1

  把鸡蛋液炒成蛋松

2

香菇和茄子切丁备用

3

锅里倒入适量的油，倒入所有材料（除了蛋松），翻炒至茄子熟

4

倒入一勺半的酱油，二勺的蚝油（按照个人口味，喜欢咸的可以多加一点），翻炒均匀

5

倒入米饭翻炒均匀

6

倒入蛋松继续翻炒均匀

7

成品出锅，还做了香蕉奶昔（儿子喜欢）